在测试水质时，评估大肠菌群的总数是一个不可或缺的指标，因为过高的人群可能会引起鸡群的疾病。

通过菌落总数评估的细菌总数反映了饮用水卫生计划的有效性。

微生物污染可以追溯到水源。如果没有水质卫生计划，细菌很容易扩散。

当颜色，气味或味道明显异常时，应立即检测水质;洪水发生在水源;

人或动物感染水传播疾病;供水系统的维护;表现持续不佳;或供水系统压力不足。

氧化还原电位(ORP)是检测微生物污染的另一种方法。ORP指消毒剂的性质(如氯气，用作强氧化剂)。

从字面意义上讲，强氧化剂可以燃烧病毒、细菌和其他有机物质，使水中的微生物水平保持在安全状态。

当ORP值等于或大于650mV(毫伏)时，表示为优质水。

如果ORP值(如250mV)较低，说明有机负荷较重，氯的消毒能力可能不足以抵抗水中的微生物。

ORP是一种有效的设备，用于识别和维持充足的氯供应，而不会导致过量使用氯。

同时要记住，游泳池中检测氯的试纸不能识别游离氯和结合氯。